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2018年6月1日【カテゴリ：お口の健康にまつわる話 】

皆さんこんにちは！神奈川県海老名駅東口徒歩３分にあります、予防歯科　K’sデンタルクリニック　院長の鎌田です。

今回はキシリトールについてお話していきましょう。

キシリトールとは？

糖アルコールの１つで、白樺やトウモロコシの芯を加工して作られます。

糖アルコールとは？

砂糖や水飴と同じく「糖質＝炭水化物」の一つ

熱や酸・アルカリに強い、微生物の栄養源になりにくい＝虫歯になりにくい、消化吸収されにくい＝低カロリーで血糖値の上昇もしにくい

などの特徴があります。

ソルビトール、マルチトール、エリスリトール、キシリトールなどがある。

むし歯を引き起こさない

糖アルコール自体、虫歯を作りにくい糖質ですが、キシリトールでの虫歯菌の酸酸性は０％です。

他の糖アルコールも酸酸性は非常に少ないのですが、キシリトールが１番少ないです。

キシリトールは安全

キシリトールは野菜や果物の中に含まれていますし、人体でも存在しています。（肝臓で１日１５ｇ産生されている）

輸液（点滴剤）として１０年以上まえから使用されています。

下痢をする？

糖アルコールは小腸で消化・吸収されにくいという特徴があります。

その吸収されなかった糖アルコールを消化しようとして、腸管から水分が引き出されます。

そうなると、大腸の水分も増える為、下痢をしやすくなります。

この下痢は一過性のものであり、身体に害はありません。

どのくらいの量で下痢するの？

牛乳を飲むとお腹が緩くなる人がいるのと同じく、個人差が存在します。

ガム１粒でお腹が緩くなる人もいれば、何粒食べても大丈夫な人もいます。

食べ続けるとお腹が緩くならなくなっていく人もいます。

まずは少量から食べ始まると良いでしょう。